FAUCHON, l'art de vivre de la gastronomie française contemporaine
A travers l’ensemble de ses savoir-faire, le Groupe FAUCHON incarne l’art de vivre à la Française dans le monde entier. FAUCHON offre son expertise et son exigence à tous les passionnés de gastronomie contemporaine ; mettant tout en œuvre pour permettre à tous de profiter de cet art de vivre unique et gourmand. Envie d’un délicieux macaron à Dubaï ? D’un magnifique dîner à Paris ? D’un séjour hôtelier délicieux à Kyoto ? FAUCHON, accompagné de ses partenaires, est toujours là, pour toujours mieux satisfaire les rêves de ses clients.
D’Auguste Fauchon à aujourd’hui
Quand en 1886, Auguste Fauchon posait ses valises place de la Madeleine à Paris, c’était pour faire découvrir aux parisiens la qualité des produits normands. Depuis, l’ambition a bien évolué, et aujourd'hui, les hommes et les femmes de FAUCHON, font découvrir le meilleur des produits et des savoir-faire français contemporain à travers le monde.
Un Savoir-Faire made in F (made in France, made in FAUCHON)
Pépinière de talents depuis toujours, FAUCHON a formé les plus grands chefs pâtissiers français, en leur offrant l’opportunité de s’approprier les valeurs et les savoir faire de FAUCHON avant de créer à leur tour leur propre marque, leur propre univers. (Pierre Hermé, Cédric Grolet…)
Aujourd’hui, c’est au tour de Sébastien Monceaux, Chef Exécutif, de créer, de sélectionner les producteurs, d'innover avec des concepts et produits, de former et motiver les équipes de chefs et autres collaborateurs, pour toujours porter haut le niveau de créativité et d’excellence de la marque FAUCHON à travers le monde.
Une marque présente sur les 5 continents
Fort de 400 points de vente dans le monde, FAUCHON sert chaque jour plus de 5.000 clients. Une notoriété impressionnante en France bien sûr, mais aussi en dehors du pays avec une clientèle de luxe : au Japon, deux japonais sur trois, aux USA, un New-Yorkais sur deux et au Royaume Uni, un Britannique sur trois connaissent FAUCHON… Autant dire que la force de la marque est aujourd’hui une réalité pour les gourmets de nombreux pays.
Les 4 métiers du Groupe FAUCHON
Acteur du monde de la gastronomie depuis son origine, FAUCHON est présent dans le monde au travers de 4 métiers qui font briller son savoir-faire. Partenariats et licences permettent au groupe FAUCHON un développement de qualité, grâce à des partenaires qui partagent ses valeurs d’exigence et d’excellence.
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Producteur, artisan ou créateur de produits gastronomiques d’exception, licenciés & franchisés, investisseur et opérateur de l'hôtellerie, vous souhaitez devenir partenaire de FAUCHON et bénéficier d’une image d’exception, et d’un réseau international ? Laissez-nous un message, nous vous contacterons pour évaluer les possibilités de collaboration.
Nous sommes à l’écoute de toute collaboration en phase avec l’esprit de la maison, contactez-nous…